Bio. Fair. Frisch.
Ob Bio-Fleisch, regionales und saisonales Gemüse, frischer Fisch oder das besondere Angebot vom Bauernmarkt nebenan – die richtigen Zutaten sind das A und O in unserer Küche.
Mit unseren täglich wechselnden Menüs bieten wir dir eine leckere Vielfalt aus fairen Produkten und eine ausgewogene Mischung aus klassischen und modernen Kreationen für jeden Geschmack. Bei uns findest du bestimmt dein Lieblingsgericht. Oder du lernst dein neues Lieblingsgericht kennen.
Grundsätzlich gilt: Wenn Fleisch, dann „glückliches Fleisch“ vom heimischen Bauern. Wir achten besonders auf Tierhaltung und Herkunft. Die Zutaten für unsere frisch zubereiteten Gerichte beziehen wir ausschließlich von Wochenmärkten und Biohöfen aus der Region Hannover.
360° Catering bedeutet auch ...
… dass du dich voll und ganz auf deine Veranstaltung konzentrieren kannst und dich durch unser Catering professionell betreut fühlst. Ein elegantes Buffet in deinem Unternehmen? Eine lockere Party bei dir zu Hause? Wir machen dir kulinarisch genau „das Angebot, das du nicht ablehnen kannst“.
Und wenn wir schon bei Filmzitaten sind:
„…das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen. Man weiß nie was man kriegt.“ (Tom Hanks)
Das trifft auf uns natürlich nicht zu, aber ein Fünkchen Wahrheit ist da schon drin. Da wir trotz Vorbestellmöglichkeit täglich frisch auf Märkten und bei Biobauern einkaufen, können die Gerichte auf unserer Bankettkarte ab und zu variieren, sowohl im Einzelangebot als auch in der Zusammenstellung. Du kannst aber sicher sein, dass wir dir immer eine passende Alternative oder ein anderes leckeres Gericht vorschlagen. Denn: Kreativität und Flexibilität gehören ebenso zu unserem Repertoire wie Zuverlässigkeit und Liebe zum Kochen.
